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Fit im Kopf durch richtige Ernährung

Das Gehirn ist die Steuerzentrale des gesamten Körpers. Es ist unser aktivstes Organ. Es arbeitet unentwegt - auch ohne, dass wir es bewußt einsetzen. Heutzutage wird auf einen gesunden, leistungsfähigen Körper Wert gelegt. Doch tun wir auch etwas für unser Gehirn? Dieses Buch soll Ihnen zeigen, wie wunderbar und einzigartig das Gehirn funktioniert, wie es durch falsche Ernährung zu Leistungsminderung kommen kann, welche Erkrankungen des Gehirns es gibt, welche Risikofaktoren, wie Sie mit richtiger, nährstoffreicher Ernährung Ihr Gedächtnis und Ihre Lernfähigkeit verbessern, welche Nähr-und Schutzstoffe Ihr Kopf braucht, um gesund und fit zu bleiben. Fünfzig köstliche nährwertberechnete Rezepte sorgen dafür, dass Sie Ihr gewonnenes Wissen in die Tat umsetzen können.

2005 144 Seiten, durchgehend farbig illustriert Kneipp Verlag 14,90 €

 

forever clever - clever einkaufen, clever kochen, clever essen

Die beiden Autoren haben sich prominenter Hilfe versichert: Sternekoch Michael Beck verrät leckere Rezepte, Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego gibt die Antwort auf die Frage: Gibt es günstige gute Weine? Der TV-Gesundheitsexperte Hademar Bankhofer und der Fitnesspapst Ulrich Strunz tun mit Ratschlägen das Ihre für eine gesunde Ernährung.

2002 174 Seiten, 83 farbige Abbildungen Schlüterscher Verlag 12,90 €

 

Tipps zu Bewegung & Ernährung für Sporteinsteiger und aktive Sportler

In unserer technisierten Welt bleibt oft zu wenig Zeit für Bewegung und gesunde Ernährung. Es ist also nicht ungewöhnlich, dass sich das ein oder andere Pfund mehr auf die Hüften schleicht. Dieses Buch soll dem aktiven Sportler sowie dem Sporteinsteiger hilfreiche Tipps zu Bewegung und gesunder Ernährung geben. Hintergrundinformationen zur Ernährung und Bewegung sowie einfach umzusetzende Übungen helfen Ihnen dabei, sich im Alltag fit und gesund zu fühlen. Zusätzlich erhalten Sie noch über fünfzig leckere und gesunde Rezepte, die sich einfach zubereiten lassen. Verbinden Sie die Faszination des Sports mit der richtigen Ernährung und erreichen Sie damit mehr Wohlbefinden in Ihrem Leben! Auf diesem Wege wird Ihnen dieses Buch ein wertvoller Begleiter sein.

2009 172 Seiten Hofmann Verlag 16,90 €

 

Ernährungstipps mit Rezepten

Regelmäßige Bewegung hilft dabei, sich auch im Alter noch rundum wohl zu fühlen. Doch Bewegung ist nur eine Seite der Medaille, die andere Seite heißt Ernährung. Brauchen Seniorensportler Vitamine? Was tun, wenn im Alter der Appetit nachlässt. Wie viel und was sollten ältere Sportler trinken? Antworten auf diese und andere Fragen gibt dieser Ratgeber.

2007 128 Seiten, 59 farbige Fotos, 1 farbige Abbildung Meyer & Meyer 9,95 €

 

Alle Nährstoffe und ihre Funktionen - damit Ihr Organismus auf Hochtouren kommt.

Ernährung und Leistung bedingen einander. Bei sportlichen Höchstleistungen, beruflichen oder privaten Herausforderungen ist die körperliche Verfassung an Erfolg oder Misserfolg beteiligt. Die neuesten Erkenntnisse rund um Fitnessfood sowie optimal zusammengestellte Ernährungspläne mit vielen raffinierten Rezepten bietet dieses Buch.

1999 Reihe: FitForFun, 199 Seiten, Register, Tabellen, Fotos Südwest Verlag 15,00 €

 

Leistungssportliches Training fordert eine veränderte Ernährung. Es gibt keine Patentrezepte für Sportler, wohl aber ernährungsphysiologisch gesicherte Erkenntnisse, die als individuelle Leistungsreserve nutzbar sind. Mit diesem Buch werden keine üblichen Ernährungsrezepte vermittelt, sondern Empfehlungen zur physiologisch sinnvollen Ernährungsgestaltung vor, während und nach der sportlichen Belastung gegeben.

2007 5. Auflage, 320 Seiten, 90 farbige Fotos, 70 farbige Abbildungen, 89 Tabellen Meyer & Meyer 18,95 €

 

Mehr Leistung im Sport

In diesem Buch finden Sie neue Wege zu mehr Spaß und Leistung. Dazu gibt es das leicht umsetzbare und diätetisch wertvolle 4-Wochen-Abnehm-Programm für den Fall der Fälle, den Kalorien-Verschwender-Lauf, einen Ratgeber für die kleinen Herausforderungen des Ausdauersportlers sowie ein kurzes Dehn- und Stabilisierungsprogramm.

2005 160 Seiten, 40 Abbildungen Trias Verlag 17,95 €

 

Schlank und gesund mit der Pyramide

Fitkost basiert auf dem Pyramiden-Prinzip. Gemüse, Früchte sowie Wasser bilden die breite Basis der Ernährung. Kohlenhydrate in Form von Getreide und Getreideprodukte sowie Kartoffeln bilden den Mittelbau, und die kleinen Bausteine sind Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Fett. Mit einem 2-Wochen-Menüplan und den unkomplizierten Alltagsrezepten können die positiven Auswirkungen einer ausgewogenen Ernährung praktisch getestet werden. Dass längerfristig auch das Idealgewicht erreicht werden kann, ist ein gewollter Nebeneffekt.

2003 112 Seiten, 51 Farbfotos edition FONA 11,80 €

 

Gut gegessen ist halb gewonnen! Leistungsangepasste, optimierte Ernährung ist der Schlüssel für wertvolle Sekunden und wichtige Zentimeter - in Trainingszeiten wie im Wettkampf. Essen und Trinken sind nicht nur Zufuhr von Nährstoffen, sondern in erster Linie Quelle des Genusses. Hier sind in leicht verständlicher Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende eine auf seinen Sport abgestimmte gesunde und wohlschmeckende Ernährungsform finden kann. Ein Buch für Leistungssportler und Amateure. Aber auch Trainer, Sportärzte und Apotheker zeigen mit diesem Leitfaden Flagge für gesundheitsbewusste Ernährungsberatung.

2005 3., überarbeitete und erweiterte Auflage, 272 Seiten, 45 Abbildungen, 21 Tabellen Hirzel Verlag 26,00 €

 

Geschmeidige Körper, feste Muskeln, straffe Haut

Was geht in Ihrem Körper vor sich? Wie wirken bestimmte Lebensmittel und Nährstoffe? Welche Säuren, welche Basen produzieren wir? Und warum ist das Gleichgewicht von beiden so wichtig für uns? Schwere Glieder, Kopfschmerzen, Allergien: Was auch immer Ihre Fitness beeinträchtigt, eine Entsäuerung Ihres Körpers schafft rasch Abhilfe.

2005 104 Seiten, 60 Abbildungen Trias Verlag 12,95 €

 

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