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Es befinden sich 10 Bücher in dieser Rubrik

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Abwechslungsreiche Diät bei Gicht
Günther Wolfram und Ingeborg M. Husemeyer

So halten Sie Ihren Harnsäurespiegel niedrig. Wie Sie Schmerzen vermeiden durch purinarme Kost. 130 Seiten köstliche Rezepte

Bewusst essen bei Gicht: So bleiben Sie, wie die Autoren schreiben, schmerzfrei durch purinarme Ernährung. Den gesunden Speiseplan können Sie selbst zusammenstellen. Er enthält Gerichte, die den Harnsäure-Spiegel nicht belasten, und reicht vom Snack über Hauptgerichte bis zum Dessert. Extra: Drei fertige Diätpläne und Tabellen mit Puringehalt der wichtigsten Lebensmittel.

1999 Punkt 172 Seiten, 50 farbige Fotos Punkt Trias Verlag Punkt 24,95 €

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Abwechslungsreiche Diät bei Osteoporose
Helmut Oberritter

Stärken Sie Ihre Knochen durch kalziumreiche Ernährung. 176 Seiten köstliche Rezepte. Guten Appetit vom Frühstück bis zum Abendessen

So beugen Sie dem Knochenschwund vor: Den gesunden Speiseplan einfach selbst zusammenstellen. Ausgewogene Ernährung mit viel Kalzium und Vitamin D vom Snack über Hauptgerichte bis zum Dessert, für den Single und die ganze Familie. Beim Zubereiten helfen einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen und viele farbige Fotos.

1998 Punkt 176 Seiten, 56 farbige Fotos Punkt Trias Verlag Punkt 24,95 €

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Abwechslungsreiche Diät für Rheumatiker
Helga Strube und Detlef Becker-Capeller

So lindern Sie Schmerzen durch richtige Diät - 100 Seiten köstliche Rezepte - Guten Appetit vom Frühstück bis zum Abendessen

So lindern Sie Schmerzen und beugen Beschwerden vor, schreiben die beiden Autoren und raten: Den gesunden Speiseplan einfach selbst zusammenstellen und zwar mit wenig Fleisch, viel Rohkost, Fisch und vor allem Vitamin C und E. Entdecken Sie die besten Rezepte - vom kleinen Snack über delikate Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Das Kochen, ob für Single-Haushalte oder für die ganze Familie, wird leicht gemacht durch Hinweise auf Bezugsquellen für die Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

1998 Punkt 144 Seiten, illustriert Punkt Trias Verlag Punkt 24,95 €

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Die moderne Harnsäure-Diät
Dr. Ingrid Kiefer, Ingeborg Wipler und Prof. Dr. Anita Rieder

49 Super-Rezepte. Purinarm - Fettarm - Wenig Alkohol - Viel Flüssigkeit

Die Gicht ist eine Purin-Stoffwechselerkrankung mit sehr schmerzhaften Ablagerungen im Gelenk- und Sehnenbereich, die besonders nach Diätfehlern zu akuten Anfällen führt. Die moderne Medizin verfügt über eine Reihe von Möglichkeiten, den akuten Anfall zu beenden und schmerzhafte Gelenkverformungen zu beseitigen. Es muss unbedingt eine purinarme Diät gehalten werden, um Gichtanfälle zu vermeiden. Das bedeutet Verzicht auf Fleischsuppen, Gans, Thunfisch, Sprotten, Sojaprodukte, Herz, Bries, Leben, Linsen usw..

2004 Punkt 2 auflage, 83 Seiten, farbig bebildert Punkt Kneipp Verlag Punkt 14,90 €

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Ernährungsratgeber Gicht
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger

Genießen erlaubt: Richtig essen und trinken - 30 Tipps für das tägliche Leben - Alle Rezepte mit Harnsäure- und Nährstoffangaben - Musterpläne

Die häufigste Ursache der Zivilisationskrankheit Gicht ist purinreiche Ernährung. Purine sind vor allem in tierischen Nahrungsmitteln vorhanden. Im Körperstoffwechsel werden sie zu Harnsäure umgewandelt. Ein hoher Harnsäurespiegel (Hyperurikämie) führt zum Gichtanfall. Die Auswirkungen: Schmerzhafte Entzündungen an Fuß- und Fingergelenken und Schädigungen der Nieren. Der Ernährungsratgeber Gicht informiert ausführlich über die Krankheit und erläutert die Behandlungsmöglichkeiten. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen. Die abwechslungsreichen und leckeren Rezepte kann man nach eigenen Vorlieben frei kombinieren. Mit leicht verständlichen Musterplänen lassen sich die Mahlzeiten für den ganzen Tag planen. Pro Portion sind die Harnsäure- und Nährstoffwerte genau angegeben.

2006 Punkt 132 Seiten, 93 Abbildungen Punkt Schlüterscher Verlag Punkt 10,90 €

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Ernährungsratgeber Rheuma
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger

Genießen erlaubt: Über 70 Rezepte, die garantiert gelingen, 22 Ernährungstips für Rheumatiker

Als Rheumatiker lecker essen? Das muss kein Widerspruch sein! Dieser Ernährungsratgeber informiert ausführlich über die Krankheit Rheuma und erläutert die Behandlungsmöglichkeiten: Er fasst die wichtigsten Informationen zur modernen Rheumatherapie zusammen. Lecker essen und dadurch die Entzündungen im Körper reduzieren – unter diesem Leitsatz steht das Kochbuch. Das Buch enthält rund 80 in der Praxis erprobte Rezepte, die sicher gelingen – vom Schlemmerfrühstück über Nudeln und Gratins bis hin zu Dessertträumen wie der Aprikosen-Quark-Torte. Viele praktische Tipps helfen die Ernährung umzustellen. Die abwechslungsreichen und leckeren Rezepte kann man nach eigenen Vorlieben frei kombinieren. Mit leicht verständlichen Musterplänen lassen sich die Mahlzeiten für den ganzen Tag planen. Alle Rezepte wurden von Experten entwickelt. Sie enthalten Angaben zu Kilokalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Ballaststoffen und Broteinheiten.

2006 Punkt 132 Seiten, 60 Farbfotos Punkt Schlüterscher Verlag Punkt 12,90 €

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Gesunde Ernährung bei Rheuma
Peter Mayr und Jürg Eichhorn

Entzündungshemmende Ernährung: So steigern Sie Ihr Wohlbefinden - Einfache Zubereitung: Werterhaltend und fettarm. Sofort umsetzbar: Mit 111 Rezepten und Tagesplänen

Fastfood, Zivilisationskost, sagen die Autoren, begünstigen den Entzündungsprozess bei Rheumatikern. Sie setzen diese Erkenntnis in die Praxis um, indem sie über 100 Rezepte entwickelten, die entzündungsfördernde Zutaten meiden. Die Stichworte sind: werterhaltend, fettarm und reich an entzündungshemmenden Linolensäuren. Eine Nährwerttabelle und Tagespläne runden den Ratgeber ab.

2003 Punkt 2. überarbeitete Auflage, 227 Seiten Punkt Haug Verlag Punkt 19,95 €

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Purinarm genießen bei Gicht
Angelika Ilies (Hrsg.)

Mit gezielter Ernährung den Harnsäurespiegel natürlich senken

Gicht entsteht durch einen erhöhten Harnsäurespiegel im Blut. Harnsäure wird aus den mit der Nahrung aufgenommenen oder vom Körper selbst produzierten Purinen gebildet. Ist der natürliche Abtransport der Harnsäure gestört, führt dies zu schmerzhaften Gichtanfällen. Dauerhaft kann es sogar zu einer Schädigung der Gelenke und der Nieren kommen. In diesem Ratgeber sind alle wichtigen und hilfreichen Informationen zusammengefasst, und es wird gesagt, welche Lebensmittel weniger oder gar nicht verzehrt werden sollten. Das Ziel dieses Ratgebers ist es, den Harnsäurespiegel mit der richtigen Ernährung zu senken. Das gelingt leicht mit den köstlichen und abwechslungsreichen Gerichten. Die Lebensqualität der Betroffenen lässt sich dadurch erheblich verbessern. Extra: Eine Übersicht der Lebensmittel, die vermieden werden sollten.

2006 Punkt 128 Seiten, 50 farbige Abbildungen Punkt Südwest Verlag Punkt 12,95 €

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Richtig essen bei Rheuma
Bernd Küllenberg

Schnelle Rezepte, die wirklich helfen

Dass die Ernährung eines Einfluss auf den Verlauf rheumatischer Erkrankungen hat, ist unbestritten. In diesem Ratgeber werden alle Lebensmittel und die bekanntesten Heilmethoden vorgestellt, die Schmerzen lindern können. Die Gerichte sind zwar auf Rheumatiker abgestimmt, werden aber gewiss auch einem breiteren Publikum schmecken. Der Autor verspricht mehr Lebensfreude und Wohlbefinden.

2001 Punkt 96 Seiten, farbig illustriert Punkt Südwest Verlag Punkt 10,95 €

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Säure-Basen-Balance
Dr. med. Eva-Maria Kraske

Übersäuerung gezielt ausgleichen - der kompakte und fundierte Bestseller zum Thema

Die Übersäuerung des Körpers durch ungesunde Ernährung, Stress und mangelnde Bewegung kann zu einer Vielzahl von Beschwerden führen. Aus diesem Grund liegt die Ursache vieler Alltagsbeschwer-den, aber auch Zivilisationskrankheiten wie Gicht, Allergien, Migräne und Rheuma auch häufig an einem gestörten Säure-Basen-Haushalt. Durch die Wiederherstellung dieses Gleichgewichts - vor allem durch eine basenreiche Ernährung - lassen sich viele dieser Beschwerden lindern, oder sogar heilen. Der Ratgeber vermittelt wichtige Grundkenntnisse, hilft Störungen, Ursachen und Folgekrank-heiten zu erkennen. Darüber hinaus erleichtert die 8-Tage Kur für Körper & Seele mit vielen leckeren Rezepten, wohltuenden Anwendungen, entspannenden Meditations- und Atemübungen den Einstieg in ein gesundes und vitales Leben.

2010 Punkt 128 Seiten Punkt Gräfe und Unzer Verlag Punkt 12,99 €

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